Cookies Lebaran 2012

Assalamualaikum....

Dapur Kue Oma' ers, ngga berasa ya udah menjelang bulan Ramadhan kembali....Artinya siap -siap juga untuk menyuguhkan Cookies yang enak untuk disantap bersama keluarga dan handai taulan di Hari Kemenangan Idul Fitri tahun ini. Dapur Kue Oma kembali menawarkan Produk Cookiesnya yang Homemade,  Fresh & Original.Tahun ini Dapur Kue Oma menawarkan Cookies baru yang tahun sebelumnya belum kami tawarkan dan juga Cookies Classic andalan yang masih kami tawarkan kepada Anda...Berikut Jenis dan Harganya....semua dikemas dalam Toples ukuran 500 gr.

Kaastengel                           Rp.70,000/toples

Nastar                                 Rp.60,000/toples

Puteri Salju                          Rp.50,000/toples

Corn Flakes                         Rp.55,000/toples

Almond Chesse Cookies      Rp.55,000/toples

Potato Almond Cookies    Rp.55,000/toples*

Choco Roll Cookies          Rp.55,000/toples*

Semprit Coklat                     Rp 50,000/toples

Green Tea Cookies           Rp.50,000/toples*

Sagu Keju Pandan             Rp.55,000/toples*

Kue Kacang Istimewa          Rp.35,000/toples

* Cookies Baru ( Foto menyusul ya...)

Semprit Coklat Klasik,Rasa Jadul yang ngangenin.....

Kaastengel yang renyah dan ngeju banget....

Puteri Salju yang ngga terlalu manis dan Lumer dimulut

Nastar yang enak dan juga lembut....

Jika Anda sibuk, ngga punya waktu untuk membuatnya, bisa kok pesan Cookies di Dapur Kue Oma, banyak alternatifnya,tentu dengan harga yang terjangkau. Untuk Order silahkan hubungi kami di 08129094415 atau di 021.831-8214

Welcome Baby Cakes

Lagi trend nih merayakan Welcome Baby Cakes di Jakarta Khususnya....kalau orang Muslim biasanya Aqiqahan ya...ritual potong kambing, pengajian berikut potong rambut.Biasanya diikuti dengan menyelipkan Cakes atau CupCakes dengan Tema Baby....Udah 2 kali Dapur Kue Oma terlibat dalam pembuatan Cakes untuk perayaan seperti itu, yang pertama Cupcakes Set yang kedua Cakes -nya...

Cup Cakes Set Baby One Month

Welcome Baby Girl Cakes

Seru juga ya...ternyata Cakes itu bisa menjadi pemanis dan juga memeriahkan suasana Acara, ngga melulu di hari Ulang Tahun...bahkan untuk Divorce-pun sudah ada tema Cakesnya...hihihi ada-ada saja...Semua Cakes  Baby One Month atau Welcome Baby ini bisa di customize lho....kemarin berhubung Baby-nya cewek pemesan pinginnya Baby Pink...Silahkan kalau Anda ingin membuatkan sesuatu yang special di acara kelahiran Puteri atau Putera Anda, bisa memesan aneka Cakes ini di DapurKueOma juga lho....:))

Rainbow Cakes di Dapur Kue Oma

Tahu Rainbow Cake, suka banget dan pernah mencobanya? Cake Fenomenal ini sangat luar biasa ....pernah membayangkan Toko Kue Chesse Cake atau Toko Kue Khusus Coklatpun tidak mengharamkan kue ini layak didisplay dan dijual di Toko Kue mereka...Karena memang kue ini cantik dan menarik dan tentu banyak peminatnya.

Rainbow Cake juga menjadi pro dan  kontra karena syarat pewarna didalamnya, walaupun judulnya pewarna makanan tetap aja ada sebagian orang ada yang 'ngeri' untuk menyantapnya....walaupun lebih banyak yang ngga nolak sih....habis enak....:)  kita makan hanya occasion-occasion tertentu saja toh?

Alkisah seorang mahasiswa bernama Kaitlin Flannery ingin memberi kejutan kepada sahabatnya yang sedang berulang tahun.Sahabatnya sangat menyukai Pelangi sehingga terciptalah Rainbow Cake yang ketika dipotong akan memunculkan warna Pelangi.Karena banyak teman -teman yang menyukai, dan memasang resep di blog pribadinya, sehingga Kue ini banyak diperbincangkan di Social Media hingga 'mewabah ' juga di Indonesia....

Dapur Kue Oma, juga mendapatkan dampaknya, sebuah telpon seorang konsumen yang awalnya membaca Artikel Angry Bird Cake di Blog ingin memesan Rainbow Cake untuk Birthday Cake dan  Goodie Bag  Ulang Tahun Puteri kesayangannannya.

Rainbow Birthday Cake 

Rainbow in Tube

Kemudian Pelanggan yang lain Reorder untuk Birthday Cake dirinya bersama sahabatnya,

Rainbow Cakes with Photo Edible

Teman di FB pun ngiler' dan ingin mencobanya,

Fruity Rainbow Cakes

Sahabat kecilpun ikut memesannya di Hari Ulang Tahunnya.

Semua dibuat Customize hanya di Dapur Kue Oma, Jadi, jika anda ingin mencobanya silahkan Hubungi Dapur Kue Oma ya....:)

BAKING CLASS FOR KIDS ( LIBURAN 2012 )

Assalamualaikum,

Ayah Bunda, Dapur Kue Oma kembali mengadakan "Baking Class For Kids" dalam rangka Liburan Sekolah tahun ini.Kelas akan diadakan pada tanggal :

1. 7 Juli 2012, jam 10:00 WIB : "Fun with Cookies"
     (Jam Cookies, Cookies Hias dan Choco Chip Cookies )

2. 8 Juli 2012, jam 10:00 WIB : “Fun with Cupcakes"
    ( Menghias dengan Buttercream, Fondant bonus Rainbow Cupcakes)

3. 15 Juli 2012, jam 10:00 WIB : "Fun with Pizza "
    ( Membuat Dough Pizza dan  Menghias isian Pizza )

Bertempat di Dapur Kue Oma,  Telp :021.831-8214 / 
                                                             0812-9094415

Siapa bilang Baking Sulit? Asal mau belajar dan mengerjakannya dengan hati gembira semua pasti bisa dan menjadi kegiatan yang menyenangkan selain juga mengenyangkan hehehehe.Perkenalkan Putera Puteri Anda dengan kegiatan ini. Siapa tahu bakat terpendam ada pada mereka .Yuks, isi liburan dengan Acara yang lebih berarti,sambil meningkatan kreatifitas dan juga mengembangkan Bakat anak Anda.

Usia Anak SD s/d SMA

Biaya per Kursus  Rp.100,000/anak, (incl: Makan Siang + Hasil Karya dibawa pulang )

Kursus akan diadakan dengan Minimum Peserta Min. 4 orang.

Its Fun!

Semangat menggiling fondant untuk Cup Cakes

Wasalamulaikum,

http://www.dapurkueoma.blogspot.com

RESEP AYAM PATAH LADO

Akhirnya kesampaian bikin Ayam Patah Lado, mana belakangan cuaca lagi mendung bikin menu ini terasa Pas disantap di cuaca seperti ini.Ini adalah menu favorit keluarga saya, mama saya suka sekali membuat masakan ini seperti menjadi masakan khas bagi keluarga kami.Dari judulnya saja Ayam Patah Lado jelas Menu ini berasal dari daerah Sumatera Barat, Bukitinggi asal keluarga kami.

Cara membuatnya dan bumbu-bumbunya mudah diperoleh, sehat karena tanpa minyak, menjadi menu ini wajib anda coba dirumah dan dinikmati bersama keluarga.anak2 saya sangat suka.Mengenai tingkat kepedasan bisa diatur sesuai kemauan anda.Inilah resepnya...

RESEP AYAM PATAH LADO

Bahan:
1/2 ekor Ayam Ras (bisa Ayam Negeri) Potong 6
1 lt Air

Bumbu Halus:
4 Bawang Merah
2 Bawang Putih
1/2 sdt Lada Halus
1/2 sdt Gula Pasir
1 sdt Garam ,bisa disesuaikan
1 sdm Royco

Bumbu Iris:
2 cm Jahe
2 cm Kunyit
2 cm Laos
2 Daun Salam
1 Batang Sereh
2 Daun Jeruk
1 Batang Daun Bawang
100 gr Cabe Hijau Besar , kalau mau pedas pake Cabe hijau Keriting
(saya pake Cabe Hijau Besar ditambah Cabe rawit merah 5 bh untuk menambah pedas)
1 Buah Tomat Hijau,(boleh ngga pake)

Cara Membuatnya;
1.Potong Ayam Cuci bersih,
2 Rebus Air dan masukan Bumbu Halus dan Iris sampai setengah mendidih,kemudian masukkan potongan Ayam
3.Masak hingga Ayam 1/2 Matang kemudian masukan irisan Cabe hijau, Tomat Hijau dan Daun Bawang, tunggu sampai matang
4.Tambahi garam, jika  dirasa kurang asin
5.Siap dihidangkan.


Selamat Mencoba....

Cup Cakes di Dapur Kue Oma

Wahhh.. sudah lama ngga menulis di blog tiba-tiba tampilannya berubah dan lebih modern....Kemarin, sempat dapat SMS,"DKO (Dapur Kue Oma ) terima order Cup Cakes ngga? Hmm ...terima dong kan Homemade Cakes & Cookies jadi Cup Cakes juga ada pastinya...pas banget belakangan dapat order Cup Cakes sekalian ngedisplay dan Promo juga deh biar Pembaca Blog ini jadi tahu kalau Dapur Kue Oma terima pesanan CupCakes....hihihihi.Ini beberapa tampilan Cup Cakes nya...

Cupcakes Buttercream dengan Hiasan Bunga.  Cocok untuk Goodie Bag atau Souvernir Acara

Cup Cakes Set  dengan tema tertentu, cocok untuk  Birthday anak, teman, sahabat, atau pasangan Anda.

Cup Cakes Set dengan Tema tertentu, cocok untuk Birthday Anak.Teman,Sahabat atau Pasangan  Anda..

Cupcakes dengan Tema karakter  2D kesukaan anak-anak, cocok untuk Birthday dan Goodie Bag Acara Anak-Anak Anda...

Minimal Order untuk Cup Cakes baik Cup Set maupun satuan adalah 9 buah sudah termasuk kemasan Standart. jika ingin ada perubahan kemasan Mika Gold ,Pita, Sticker dll, Harga menyesuaikan...

Harga Cup Cakes di Dapur Kue Oma * :

1.Butter Cream  dengan hiasan bunga kecil Rp.10,000/pieces

2.Fondant /2 D Rp.13,500/pieces

3.Fondant + Fiqurine / 3 D Rp.15,000/pieces 

Rasa Cupcakes tersedia Vanila  dan Chocolate dengan tembahan selai Blueberry, Strawberry dan Chocolate.

Silahkan yang ingin mencoba dan memesan Cup Cakes di Dapur Kue Oma, feel free to contact us @ 08129094415 

*Harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.Harga belum termasuk Ongkos Kirim

Angry Bird 2 Tiers Cakes

Postingan Angry Bird kemarin, ternyata berbuah manis, karena dilanjutkan dengan order Angry  Bird  dengan desain yang sama dengan 2 ukuran Cake yang berbeda, 30x30 dan 22x22 yang 30 base Cakenya Lapis Surabaya, sedangkan Yang 22 base Cakenya Coklat .Alhamdulillah...

Sekarang dapat lagi Order Angry Bird  dengan desain dan warna berbeda, kali ini desainnya kolaborasi antara pelanggan dan saya (DKO=Dapur Kue Oma).Awalnya pelanggan mengajukan desain dari searching internet, setelah itu saya ajukan desain buatan saya....kemudian revisi desain lagi dari pelanggan.Selintas desain dari pelanggan ini rumit dan detail....sebagai pembuat kue saya berusaha untuk mewujudkan keinginan Pelanggan...walaupun dalam prakteknya semua serba disesuaikan pada saat eksekusi.Seperti Angry Bird  2 Tiers Cakes ini..Cake Kotaknya Lapis Surabaya, sedangkan yang bulat, Cake Coklat, dengan Cover Butter Cream dan Hiasan Fondant...

Desain DKO Manual

Desain dari Pelanggan

Dari Awal pelanggan memang menghendaki untuk cake bagian bawah adalah kotak berbentuk Kotak TNT.Dan Ketapel 3 D ini juga wajib ada selain keranjang telur dll.Pada saat kue ini dibuat terdapat beberapa revisi seperti nama karena ukuran kue yang kecil menjadikan bagian depan kue ini tidak tampak seperti desain, sebagai jalan keluarnya sebagai desainnya saya alihkan pada bagian belakang kue.secara teknik  seperti Angry Bird cewek yang tergantung di ketapel, pada eksekusi ini tidak bisa diimplementasi karena berat dari Fiqurine tidak memadai untuk tergantung, kecuali terbuat dari bahan yang ringan.Untuk itu Pembuat kue harus pandai menyesuaikan antara keinginan Pelanggan dan kemampuan . Jadi jangan ciut dulu kalau dapat desain dari Pelanggan, anggap saja ini tantangan dan sarana belajar buat kita.There is the Will, there is the Way...:))

 Cakes Tampak Depan

Design bagian depan dipindahkan ke Belakang Cakes

Alhamdulillah, Untuk kue ini Pelanggan Puas, Kuenya enak, Toppernya jadi rebutan anak-anak, banyak  yang nanyain pesen kuenya dimana....? Dapat Promosi Gratis...hihihi.Terima Kasih Mba Anggi...:))