Cakes Hantaran

Udah lama nih ngga promo, buat pengunjung blog, pelanggan setia maupun calon pelanggan Dapur Kue Oma,  Dapur Kue Oma juga menerima pesanan aneka Cake untuk Hantaran juga lho, Cakes yang kami buat bukan sekedar Cakes tapi Cakes yang mempunyai cita rasa yang dibuat dengan  rasa cinta  dan dari  hati pembuatnya. Anda bisa memesan aneka Cake yang sengaja kami buat untuk pasangan tercinta, Handai Taulan, keperluan Lamaran, Akad Nikah maupun Relasi Anda.

Jadi jangan bingung lagi, karena Dapur Kue Oma siap membantu Anda dalam memilih  Cakes Hantaran yang sesuai dengan keinginan Anda .Feel Free to Contact Us @  Dapur Kue Oma 08129094415  for Order.

Black Forest  Fruity

Chesse Cake Fruity

Lapis Surabaya Special

Love Cakes fo Anniversarry

Barbie Cakes Intan 5th Birthday

Satu bulan sebelum Intan B'day 5 Oktober dia udah minta untuk dibuatkan Cake Barbie untuk hari Ulang Tahunnya. Hmm...malah dia juga meminta warnanya "pink dan ungu ya ma...".Selain permintaan akan Barbie Cakes Intan minta dirayakan di Sekolahnya bersama teman-temannya. Sampai hari H-nya sudah mendekat, saya juga punya acara juga yang sulit saya lewatkan, karena ini adalah kali pertama saya ikut acara tersebut. so Interesting...jadi aja saya kudu pontang panting sepulang dari acara itu untuk mempersiapkan 20 Cupcakes dan 1 Barbie Cakes.Cakesnya sudah mateng jam 8 malam , tinggal menghiasnya....Wadauw ada trouble lagi di Buttercream...keluar cairan dan Simple Syrupnya...apa karena perbandingan airnya ya ngga pas....?sambil berpikir dalam hati. Ngga habis akal saya langsung mengocok kembali BC akhirnya cairan tersebut bisa menghilang. Alhamdulillah....

Barbie Cake Intan 5th B'day

Cookies Hias for Goodie Bag Intan 5th B'day

Yang paling lama adalah membuat hiasan CupCakesnya...emang udah bener kalau kita bikin figurine atau hiasan dari fondant or something like that, kudu kita siapkan jauh sebelum hari H...karena memang banyak memakan waktu. Sekarang giliran pas menghias Barbie Cakes, bentuk ngga masalah, penusukan badan Barbie juga ngga masalah...asal tahu aja ini kali pertama saya membuat Barbie Cakes lho.hehehe, tapi ketika spuit 16 itu saya tekan mulai masalah. sebenarnya saya rada nekat pake spuit itu, karena memang bentuk  bintang kecil yang dihasilkan ngga maksimal.Padahal spuit itu asli keluaran Wilton lho....Kalau ada trouble begini, "coba saya pake spuit polos aja ya pikir saya waktu itu."ngga kepikiran lagi...The Show must go on....karena waktu sudah menunjukan pukul 12 malam. Akhirnya kelar juga Barbie Cakes Intan sekitar 1 jam sesudahnya..Alhamdulillah..walau hasilnya ngga maksimal, minimal bentuk dan permintaan buah hati sudah terkabul.....dan dia Happy sekali akan Barbie Cakes-nya itu...

Selamat Ulang Tahun Intan, Doa Mama Sehat, Panjang Umur, jadi anak yang Sholehah, berguna dan menyenangkan bagi banyak orang.Amin

Resep Rengginang

Panas terik gini , bikin sesuatu yang bisa memanfaatkan cahaya matahari yang luaaar biasa...Bikin rengginang misalnya, kudapan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Sekali makan langsung ngga bisa stop...Sebenarnya dipasaran banyak yang jual, baik yang masih mentah atau yang sudah digoreng. tapi ngga ada salahnya mencobanya dirumah....Sampai sekarang saya masih teringat sama  Bibi di rumah Kos saya waktu kuliah di Bandung, Wanita paruh baya itu sangat ahli dalam membuat Rengginang.selain Rengginang si Bibi juga ahli bikin Timus buat kudapan kita-kita.Rengginangnya gurih, rasa terasinya berasa banget....kalau ngga begitu suka terasi bisa diganti sama ebi halus...sama-sama enak dan gurih.Terkenang itu semua, dapat resep ini hasil google walau sedikit di modifikasi ukurannya biar gampang ingetnya.Buat yang mau mencoba silahkan dicoba ya.....:))

RENGGINANG
( Sumber Resep : agungsari.com)

Bahan: 

500 gr Beras Ketan Putih
3 siung Bawang Putih, kupas dan haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt terasi 
1 gelas air


Cara Membuat:

- Cuci bersih beras ketan, rendam dengan air kurang  6 jam, kemudian tiriskan.

- Siapkan dandang dan kukus beras ketan hingga setengah matang selama kurang lebih 15 menit . Angkat dan sisihkan.

- Didihkan air dan campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, terasi dan garam ke dalamnya, aduk rata hingga larut. Rendam ketan setengah matang tadi dengan campuran bawang putih dan terasi.Masak beras ketan hingga airnya saat / menggering.

- Kembali kukus rendaman ketan setengah matang tadi hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat, cetak beras ketan menjadi lingkaran dengan ketebalan kira kira 0.5 s/d 1cm dengan diameter kurang lebih 5cm. Sisihkan dan jemur hingga benar benar kering.  agar hasil gorengan dapat mengembang dengan baik.

- Panaskan minyak goreng, goreng ketan yang telah kering tersebut dengan api agak besar hingga mengembang. Segera angkat dan tiriskan, Rengginang siap disajikan.

Serba Serbi Lebaran 2011

Alhamdulillah akhirnya hari yang dinanti datang juga, Hari Raya Idul Fitri 1432 H. Dapur Kue Oma mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir & Bathin....Dapur Kue Oma, mengucapkan banyak Terima Kasih kepada Loyal Customers, dan New Customers yang mau mencoba dan memesan Kue -Kue di Dapur Kue Oma, yang dibuat berdasarkan Pesanan Fresh & Original.:) Selain itu Dapur Kue Oma juga mengucapkan Maaf bila dalam pelayanan Kami yang  terbatas ini kurang dapat memuaskan para Pelanggan kami.

Alhamdullilah, berkat Rahmat dan Izin-Nya Dapur Kue Oma, dapat menyelesaikan semua Pesanan Pelanggan kami tepat pada waktunya.Kesehatan dan Semangat yang luar biasa diberikan Allah selama bulan Ramadhan merupakan Nikmat yang luar biasa.Walaupun harus sedikit mengalahkan Ibadah Sunah Shalat Tarawih.:(   Semoga Tahun depan bisa lebih baik lagi.Amin

Mousse Chocolate Cake Lebaran

Lapis Surabaya with Strawberry 

Brownies Pandan Kukus Lebaran 

Parsel Cantik Semprit Coklat & Kue Kacang Special 

Parsel Cantik Kue isi Kue Kering Lebaran Dapur Kue Oma

Cookies Lebaran 2011

Wah udah masuk bulan Ramadhan aja....Ngga berasa ya...Waktunya Promo Cookies Lebaran nih...Ayo dipilih Kue mana yang mau dipesan...Kue Kering di Dapur Kue Oma semua terbuat  dari bahan yang berkualitas, menggunakan Roombutter dan halal, rasanya gurih, renyah dan lembut pas dengan selera kita.

Ada Kaastengel,Nastar,Puteri Salju ada juga Corn Flakes dan Oatmeal Choco Chips dll. Cookies Homemade dengan paduan Roombuter Wysman yang memberi rasa dan aroma yang mewah dihari yang Fitri bersama Anda sekeluarga.Silahkan pesan...Hubungi Dapur Kue Oma ya di :0812-9094415

CLASSIC COOKIES  (Home Made)

1.Kaastengel                       Rp.60,000

2.Nastar                              Rp.60,000
3.Corn Flakes                     Rp.55,000

4.Puteri Salju                       Rp.50,000

5.Almond Chesse Cookies   Rp.50,000

6.Oatmeal Chesse Cookies  Rp.50,000
7.Oatmeal Choco Cookies   Rp.50,000
8.Speculaas                          Rp.45,000
9.Semprit Coklat Istimewa    Rp. 45,000
10.Kue Kacang Istimewa      Rp.30,000



*Harga diatas belum termasuk Ongkos Kirim
*Tersedia Paket Hantaran Cantik

Ditunggu ya Orderannya..:))

Dapur Kue Oma di Pasar Nova 2011

Setelah nyesel tahun lalu ngga menawarkan diri ikutan di Pasar Nova, akhirnya tahun ini memberanikan diri mendaftar menjadi salah-satu pengisi stand Pojok Kuliner disana.Dengan semangat 45, saya menyodorkan menu Ayam Panggang Dapur Kue Oma untuk dijual disana.Ternyata setelah mencoba untuk mengemail, panitianya minta untuk disertakan foto makannya juga.Ya udah  siang itu juga saya lari ke pasar, Untungnya siang itu masih ada satu orang penjual Ayam dipasar,untuk bikin Ayam Panggang dan memfotonya.Ngga nyampe 2 jam, tuh foto udah bisa dikirim ke email panitia.Setelah dikirim panitia me- replay email saya, untuk menunggu 10 hari untuk pengumuman Stand mana aja yang kepilih untuk tampil.

Dengan rasa deg-degan dan harap-harap cemas saya menunggu, maklum ini pengalaman pertama ikutan Acara sejenis Bazaar.Ngga tanggung2 langsung Pasar Nova.Akhirnya waktunya datang juga, akhirnya Alhamdulillah Ayam Panggang saya kepilih jadi pengisi salah satu stand, seneng banget...(agak sedikit norak sih...hihihihi)

Sampai hari H, persiapan sudah dilakukan, dari memesan Ayam,bumbu-bumbu dan kebutuhan lainnya...Saya dibantu dengan Suami yang dengan suka rela mau membantu...Ini memang keinginan kita berdua untuk jualan makanan di Bazaar jadi aja kita hand-to-hand untuk kerjaan ini...Excited deh makanya.

Sampai harinya, saya berjualan di hari pertama, baru sadar dideretan Stand saya, hanya stand saya aja yang penampilannya minimalis....ngga ada kain penutup meja, ngga punya Banner Promo...baru berasa kalau banyak kekurangan.Selain itu juga ada accident kecil di menu makanan yang saya jual...sempat dikomplain sama customer dan sempet bikin drop...tapi semua jadi pelajaran berharga buat saya dan suami.D engan tekad bulat, kami berusaha untuk memperbaikinya di next event. Sempat kuatir Ayam saya ngga laku, ternyata di siang hari pembeli datang banyak banget...sempet kewalahan...jadi aja di Hari pertama itu dagangan kita habis dan begitu juga hari kedua.Saya bersyukur banget, 140 potong ayam (ukuran 1/4 ayam )selama 2 hari itu ngga ada yang nginep di Frezzer dirumah, bagi saya syukur Alhamdullilah banget artinya ngga ada Ayam yang mubazir...

Pengalaman berjualan di Bazaar kemarin menjadi pelajaran berharga banget buat saya, karena inilah saya pertama kali berjualan face to face dengan pembeli.Selain itu juga bertemu dan berkenalan dengan sesama teman seprofesi yang juga berjualan aneka kuliner, dari yang masih baru seperti saya, atau yang sudah berpengalaman belasan tahun sungguh pengalaman yang menarik, dimana kami bisa saling sharing pengalaman.

Tips dari saya,

- Berilah yang Terbaik dari Anda kepada Konsumen,  
- Mengakui kesalahan kita di depan Konsumen akan lebih berharga ketimbang Menghindar. 
- Siapkan Mental Anda ,
-Yakinlah selalu, Dimana Ada Kemauan Disitu Ada Jalan....

Sampai jumpa di Bazaar selanjutnya...:))

Cooking Class With Kids

Assalamualaikum,

Ayah Bunda, Dapur Kue Oma kembali mengadakan "Cooking Class For Kids" dalam rangka Liburan Sekolah tahun ini.Kelas akan diadakan pada tanggal :

1.5 Juli 2011, jam 10:00 WIB : "Belajar Membuat Burger Sehat "
2.9 Juli 2011, jam 10:00 WIB : Belajar Membuat Aneka Nugget Sehat "
3.10 Juli 2011, jam 10:00 WIB : "Belajar Membuat Cup Cake Hias "

Bertempat di Dapur Kue Oma, buat yang berminat hubungi kami di
Telp :021.831-8214 /0812-9094415

 

Menu kesukaan anak-anak yang sehat dibuat dari bahan alami , tanpa bahan pengawet dan MSG ini bisa menjadi Menu harian Anak-anak di rumah Ayah Bunda. Yuks, isi liburan dengan Acara yang lebih berarti,sambil meningkatan kreatifitas dan juga mengembangkan Minat anak Anda.


Usia Anak SD s/d SMA
Biaya per Kursus Rp.75,000/anak, (incl: Makan Siang + Hasil Karya dibawa pulang )


Kursus akan diadakan dengan Minimum Peserta Min. 4 orang.