Sabtu dua Minggu yang lalu, dapat undangan dari Om dan Tante suami yang mau berangkat Umroh...Mertua juga pesen buat dibikin kue sebagai buah tangan di acara syukuran keberangkatan Umroh mereka.Terbayang sih mau bikin Cake Classic kaya Marmer Cake atau Ontbijkoek .Hari Kamisnya, mikir kalau cuma kasih kue potong kayaknya ngga berkesan ya...semua orang juga pasti pada bawanya seperti itu. Akhirnya aku ada ide buat bikinin Cake Hias dengan Dekorasi Fiqurine dari Fondant.
Base Cakenya Sponge Cake nan moist ala Dapur Kue Oma yang di buat dua layer dan Buttercream sebagai perekatnya.Seperti biasa Covernya aku tutup dengan ButterCream baru dan list pingiran kue atas bawahnya pake ButterCream dengan Spuit Bintang nan sederhana. Baru deh Toopernya pake Fiqurine Fondant.Gambarnya Pasangan yang menggunakan baju muslim.
Yang sedikit agak unik adalah pembuatan Kabah sebagai pelengkap dan penguat Cake Umroh, sempat kepikiran bikin pake Coklat , tapi akhirnya saya pake kertas karton hitam yang diberi list kertas warna kuning dan bawahnya diberi dasar sterofoam. Sebenarnya sih bisa Kabahnya dibuat dari cake yang dibikin kotak kecil dan dilapisi dengan Fondant. Mengingat Cake yang saya buat ini ukuran kecil dan saya memilih dari kertas dan efisiensi juga sih....hihihi
Pas sampai di rumah Om dan Tante mereka Surprise banget dapat Cake hias Umroh..."Ihii lucuuuu..."," Bonekanya dari fondant ya?" "Bisa dimakan kan?" begitulah kira-kira komentar dari empu rumah dan para tamu....
Semoga Om dan Tante jadi Haji Kecil yang Mabrur...Amin
