Tidak terasa waktu berlalu sepertinya baru kemarin saya membuatkan kue ulang tahun untuk Farhan anak sahabat saya Wulan di Ulang Tahunnya ke 9 . Tahun lalu tema Manchester United menjadi pilihan Farhan untuk Birthday Cakenya. Tapi tahun ini Farhan lebih memilih kue yang juga dekat dengan kesehariannya.
Mendengar cerita sang Ibu bahwa anaknya sudah hafal Alquran saya sampai terkagum - kagum. Akhirnya saya putuskan untuk membuat Mosque Cakes ( Kue berbentuk Masjid ) dengan hiasan Fiqurine Farhan yang sedang membaca Quran , Sajadah, dan Tasbih.
Ukuran kue 30 x 30 berupa Sponge Cake lembut 2 layer dengan Filling Buttercream dan parut Coklat. Cover tetap menggunakan Buttercream Putih dan Kubah Masjid tetap berupa Sponge Cake berbentuk setengah lingakaran dicover dengan Fondant warna hijau muda yang menarik adalah pembuatan menara. saya menggunakan sedotan 'Pop Ice 'yang dibalut dengan fondant warna hijau muda.
Ternyata pesanan ini merupakan kejutan sang ibu kepada Farhan. Selamat Ulang Tahun Farhan tetap pintar dan menjadi anak yang sholeh ya....:)
