Barnie & Friends Cakes

Walaupun saya suka bilang sama pelanggan untuk memesan kue ulang tahun minimal 1 minggu sebelumnya, kadang saya juga menerima pemesanan kue dengan jarak pesan hanya 2 hari sebelum pengiriman.Selama pelanggan mau diajak kerjasama dan sayanya juga bisa, orderan semacam ini juga kadang saya terima.

Contohnya Barnie Cakes ini saya menerima order ini ngga sampai 2 x 24 jam. Bahan kue dan Base cakenya saya beli dan buat H-1, Menghias termasuk membuat Fiqurine dan hiasan saya buat Hari H sebelum kue diambil.bahkan di jam-jam terakhir saya masih nyari kotak kue.Hehehe…beginilah suka duka tukang kue.

Base Cakenya Lapis Surabaya dengan  Filling Selai Strawberry dan covering Full Fondant

Ini adalah pengalaman pertama saya membuat fiqurine Barnie menggunakan fondant, semua harus detail,saya paksa imaginasi saya untuk menghasilkan hasil yang semirip mungkin..akhirnya pesanan kue ini pun kelar.Maaf mas Kurir yang harus menunggu dikala hujan deras karena waktu ngambilnya kecepetan…J).

                                

Little Pony Cakes

Cake ini sebenarnya Hadiah Ulang Tahun pertama keponakan dari suami  Andara.Waktu itu yang kebayang adalah Tema Little Ponny yang belakangan malah jadi hits dikalangan anak anak.Menurut saya lumayan lah sebagai alternative selain tema Frozen.

Base Cakenya Cake Chocolate lembut ,filling Ganache dan Cover Buttercream

Shirt Cakes

          

Pesananan ini dari Teman FB untuk suami tercinta.Mba Yuniar memberi kebebasan kepada saya untuk ide   kue ulang tahunnya. Saya memilih yang simple yaitu Shirt Cakes. Base  Cakenya Lapis Surabaya dengan Cover Fondant dan Filling Selai Strawberry.

Racing Car Birthday Cake

Dapat order dari kue ulang tahun dengan teman eks kantor untuk keponakannya.Awalnya udah  kebayang bakal bikin kue ulang tahun yang super imut.Tapi saya agak tergaget karena Ibu dari keponakannya malah memilih Kue dengan tema mobil Lamborghini.hehehe

Kue yang dipilih Triple Chocolate, dengan filling dan cover Ganache yang nyoklat abiss. Terus hiasannya simple dengan foto edible Lamborghini serta fondant dan bendera ala racing.

Ini Penampakannya

Masih dengan Tema yang serupa kali ini order dari seorang Bapak yang ingin memberi hadiah untuk anak lakinya yang berusia 7 tahun.Untuk kue ulang tahun ini saya sempat ragu antara yang memesan dengan yang berulang tahun karena dua-duanya menggunakan nama Tyo. Kue yang dipilih Triple Chocolate, dengan filling dan cover Ganache yang nyoklat abiss. Terus hiasannya simple dengan foto edible Lamborghini serta fondant dan bendera ala racing.

Selang 2 Bulan Pak Tyo kembali memesan Kue Ulang Tahun untuk anak pertamanya yang berusia 10 tahun. Kali ini dengan Tema Mobil Sports Buggati Merah..Saya sendiri menyangka si Bapak sepertinya hobi otomotif sehingga dua kali memesan kue dengan Tema Mobil Sports