Perkedel Jagung

Selain Bala-bala atau Bakwan Goreng, saya paling suka makan perkedel jagung.Dibulan puasa ini ngga ada salahnya membuat Menu ini untuk bukaan atau menu makan buka puasa anda...


Perkedel Jagung




Bahan:
2 buah Jagung Manis, serut dan blender kasar
1 batang Daun Bawang iris tipis
1 bungkus Royco rasa apa saja ( selera )
1/2 sdt Lada Bubuk
150 gr Tepung Terigu
100 ml air
1/4 sdt Garam ( jika suka asin)
Minyak untuk menggoreng, secukupnya


Cara membuatnya :
1. Campur semua bahan aduk jadi satu
2.Panaskan minyak goreng, sendok-sendok 1 sdm makan,masukkan ke minyak goreng,Goreng hingga matang.
3.Sajikan dengan sambal botol atau cabe rawit.